En dag som hyllar tårtan i alla dess läckra varianter.
185dgr
Nästa gång
onsdag 14 april 2027
Vecka 15 · om 185 dagar
Så uppmärksammar du Tårtans dag
- Laga eller köp något gott som passar dagen och unna dig en stund.
- Bjud in vänner eller familj till en gemensam matstund.
- Prova en ny variant eller ett recept du inte testat förut.
- Dela ditt firande på sociala medier och inspirera andra.
Recept
Tårtans dag firas med en klassisk gräddtårta med sockerkaksbotten, vaniljkräm och bär.
Ingredienser
- Botten: 3 ägg, 1,5 dl socker, 1,5 dl vetemjöl, 1 tsp bakpulver
- 5 dl vispgrädde
- 2 dl vaniljkräm
- 2 dl blandade bär
- Saft eller mjölk till fuktning
- Florsocker och bär till dekoration
Gör så här
- Vispa ägg och socker pösigt, vänd ner mjöl och bakpulver. Grädda botten i 175°C ca 25 minuter i form 24 cm.
- Låt botten svalna och dela den i tre lager.
- Fukta bottnarna med saft och varva med vaniljkräm och bär.
- Vispa grädden och bred över hela tårtan.
- Dekorera med bär och pudra med florsocker. Låt stå kallt innan servering.
Handla ingredienser & tillbehör
Annons: den här sidan innehåller annonslänkar. Om du handlar via dem kan vi få en liten provision – priset för dig påverkas inte.